Những Địa Điểm Ăn Ngon Không Nên Bỏ Lỡ Tại Hà Nội
Hà Nội trái tim của văn hóa và ẩm thực Việt Nam, luôn thu hút thực khách bởi vô vàn món ăn truyền thống đậm đà hương vị. Từ những gánh hàng rong giản dị đến các quán ăn lâu đời, mỗi nơi đều mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo và khó quên. Nếu bạn đang tìm kiếm những nơi để thưởng thức món ngon chuẩn vị Thủ đô, đừng bỏ qua danh sách những địa điểm ăn ngon không nên bỏ lỡ tại Hà Nội dưới đây. Đây chính là những điểm đến được người dân địa phương và du khách đánh giá cao về chất lượng và hương vị.
Phở Thìn Bờ Hồ
Phở Thìn Bờ Hồ là một trong những quán phở lâu đời và nổi tiếng tại Hà Nội, đặc biệt với món phở bò tái lăn độc đáo. Nằm ở số 61 Đinh Tiên Hoàng, ngay cạnh Hồ Gươm, quán có vị trí vô cùng thuận tiện cho cả người dân địa phương và du khách. Khác với phở truyền thống, thịt bò ở đây được xào săn với tỏi trước khi chan nước dùng, giúp miếng thịt mềm, thơm và đậm vị hơn. Nước dùng được ninh kỹ từ xương bò trong nhiều giờ, trong vắt nhưng lại có vị ngọt thanh tự nhiên, béo nhẹ và rất đậm đà. Một bát phở đầy đủ có giá dao động khoảng 50.000 – 70.000 VNĐ, được phục vụ nóng hổi, rắc hành lá tươi và tiêu, ăn kèm với quẩy hoặc trứng chần là tuyệt vời. Không gian quán không quá rộng nhưng sạch sẽ và phục vụ nhanh chóng, dù lúc nào cũng đông khách. Với hương vị riêng biệt và truyền thống lâu năm, Phở Thìn Bờ Hồ là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức một bát phở đậm đà theo cách rất riêng của Hà Nội.
Bún Chả Hương Liên
Bún Chả Hương Liên hay còn được nhiều người gọi với cái tên thân thuộc “Bún Chả Obama”, là một trong những quán ăn nổi tiếng bậc nhất tại Hà Nội, đặc biệt sau khi cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama cùng đầu bếp Anthony Bourdain ghé thăm vào năm 2016. Quán nằm tại số 24 Lê Văn Hưu, phường Hai Bà Trưng, không quá xa trung tâm, rất dễ tìm và luôn tấp nập khách ra vào. Món nổi bật nhất ở đây là bún chả, với chả nướng được chế biến cầu kỳ, gồm cả chả miếng và chả viên, nướng trên than hoa thơm lừng. Thịt mềm, ngọt, đậm vị, ăn kèm với nước chấm pha khéo léo vừa miệng, đủ vị chua cay mặn ngọt, cùng với bún tươi và rau sống tạo nên một tổng thể hài hòa. Ngoài ra, nem cua bể ở quán cũng rất được yêu thích nhờ lớp vỏ giòn rụm, nhân đầy đặn và thơm ngậy. Một suất ăn tại đây có giá khoảng 50.000 – 80.000 VNĐ, hợp lý với chất lượng món ăn và không gian quán. Đặc biệt, tầng 2 của quán vẫn lưu giữ nguyên hiện trạng bàn ghế và hình ảnh của ông Obama khi đến dùng bữa, tạo nên một điểm nhấn thú vị cho thực khách. Với hương vị truyền thống, không gian sạch sẽ và câu chuyện đặc biệt gắn liền với một vị khách danh tiếng, Bún Chả Hương Liên là điểm đến không thể bỏ qua khi khám phá ẩm thực Hà Nội.
Chả Cá Lã Vọng
Chả Cá Lã Vọng là một trong những địa chỉ ẩm thực lâu đời và nổi tiếng nhất tại Hà Nội, gắn liền với món chả cá đặc sản trứ danh của Thủ đô. Quán nằm tại số 14 phố Chả Cá, phường Hoàn Kiếm, trong khu phố cổ nhộn nhịp, và được xem là nơi khởi nguồn của món chả cá Hà Nội với lịch sử hơn 100 năm. Món chả cá tại đây được làm từ cá lăng, loại cá có thịt chắc, ít xương, được ướp nghệ, riềng, mẻ và gia vị truyền thống, sau đó chiên vàng trên chảo than ngay tại bàn ăn. Khi ăn, cá tiếp tục được chiên nóng cùng thì là và hành lá, tạo nên mùi thơm đặc trưng khó cưỡng. Món ăn được dùng kèm với bún rối, rau thơm, lạc rang, hành muối và đặc biệt là mắm tôm pha chanh ớt, mang đến hương vị đậm đà, béo ngậy nhưng không ngán. Không gian quán mang nét cổ kính, gần gũi với nội thất gỗ truyền thống, tạo cảm giác ấm cúng. Mỗi suất ăn có giá khoảng 120.000 – 200.000 VNĐ/người, phù hợp với chất lượng món ăn và giá trị văn hóa mà quán mang lại. Chả Cá Lã Vọng không chỉ đơn thuần là một bữa ăn ngon mà còn là trải nghiệm ẩm thực mang đậm bản sắc Hà Nội, rất đáng để thử ít nhất một lần trong đời.
Xôi Yến
Xôi Yến là một trong những quán xôi nổi tiếng bậc nhất tại Hà Nội, tọa lạc tại số 35B Nguyễn Hữu Huân, phường Hoàn Kiếm, gần khu vực Hồ Gươm sầm uất. Quán gây ấn tượng với món xôi nếp dẻo, thơm, nóng hổi, được đồ kỹ lưỡng, hạt xôi mềm nhưng không bị nát hay khô. Thực đơn ở đây rất đa dạng với nhiều loại topping như xôi thịt kho, xôi gà xé, xôi pate, trứng, chả, ruốc, lạp xưởng, xúc xích, trong đó được ưa chuộng nhất là xôi gà pate và xôi thịt kho nhờ sự kết hợp đậm đà, béo ngậy và thơm ngon. Mỗi suất xôi đều được chan thêm nước thịt hoặc nước gà, giúp món ăn thêm mềm và đậm vị. Không gian quán tuy không quá cầu kỳ nhưng sạch sẽ, phục vụ nhanh chóng và luôn đông khách từ sáng sớm đến khuya. Với mức giá dao động từ 35.000 – 60.000 VNĐ/suất, Xôi Yến không chỉ phù hợp với học sinh, sinh viên mà còn là địa chỉ quen thuộc của nhiều người dân Hà Nội trong suốt nhiều năm qua. Đây chắc chắn là một điểm đến không thể bỏ qua nếu bạn muốn thưởng thức món xôi mặn đúng chuẩn Hà Nội.
Bánh Cuốn Bà Hoành
Bánh Cuốn Bà Hoành là một quán bánh cuốn nổi tiếng tại Hà Nội, nằm ở số 66 Tô Hiến Thành, phường Hai Bà Trưng, được nhiều thực khách yêu thích bởi hương vị truyền thống và cách chế biến tỉ mỉ. Bánh cuốn ở đây được tráng rất mỏng, mềm mại, thơm mùi gạo, bên trong là nhân thịt băm xào cùng mộc nhĩ đậm đà, vừa miệng. Điểm nhấn của quán chính là nước chấm chua ngọt pha theo công thức riêng, cân bằng hài hòa vị mặn, ngọt và chua, kết hợp với chả quế thơm lừng, giòn dai khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Giá mỗi suất bánh cuốn dao động từ khoảng 30.000 – 50.000 VNĐ, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng. Không gian quán đơn giản, sạch sẽ và phục vụ nhanh, dù thường khá đông khách vào buổi sáng và tối. Với hương vị truyền thống đặc trưng và nguyên liệu tươi ngon, Bánh Cuốn Bà Hoành là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức món bánh cuốn đậm chất Hà Nội.
Mong rằng qua bài viết những địa điểm ăn ngon không nên bỏ lỡ tại Hà Nội này, bạn sẽ có thêm những gợi ý tuyệt vời để khám phá và thưởng thức những món ăn đặc sắc, đậm đà hương vị Hà Nội ngay tại các địa điểm nổi tiếng được nhiều người yêu thích. Nếu cần tư vấn hoặc hỗ trợ thêm thông tin, bạn có thể liên hệ hotline: 0981.851.651 để được phục vụ nhanh chóng và tận tình. Chúc bạn có những chuyến đi thưởng thức ẩm thực thật trọn vẹn và ý nghĩa!